JOURNAL
コーヒーについて
コーヒー豆の量は1杯何グラム？杯数・器具別の目安と量り方
「コーヒー1杯は10g」とよく言われますが、同じ10gでも、…
コーヒーの焙煎度合いとは？浅煎り・中煎り・深煎りの違いと選び方
この記事の要点 コーヒーの焙煎度合いとは、生豆を炒る深さのこ…
10月1日は国際コーヒーの日。一杯の向こうにいる生産者を想う日
10月1日は国際コーヒーの日。いつもの一杯を楽しみながら、農…
コーヒー豆の挽き方｜器具別の目安と味の調整法【3社比較】
コーヒー豆の挽き方を、全日本コーヒー協会・UCC・小川珈琲・…
コーヒー豆の保存方法とは？容器・冷凍・期間の目安
コーヒー豆の保存方法を、常温・冷蔵・冷凍の使い分けと保存容器…
【9月23日開催】TAKANEZAWA COFFEE DAYSに出店します｜栃木・高根沢で南米スペシャルティコーヒーを
2026年9月23日（水・祝）、栃木県高根沢町のTAKANE…
ゲイシャコーヒーはカルディで買える？値段・店頭販売・選び方【2026年】
ゲイシャコーヒーはカルディで買える？2026年9月時点の公式…
オファーリングのカッピング会を初開催します｜今年採れたばかりの南米スペシャルティコーヒーを、カフェ・ロースターの皆さまと
EL ORIGENは、今年採れたばかりの南米スペシャルティコ…
コーヒー豆はどこで買う？スーパー・専門店・通販の違いと選び方
コーヒー豆はどこで買うのがよい？スーパー、自家焙煎店、専門通…
EL ORIGEN 2026年9月出店スケジュール｜滋賀・東京・埼玉・神奈川・栃木で南米スペシャルティコーヒーをお届けします
EL ORIGENの2026年9月出店スケジュール。滋賀珈琲…
高いコーヒーと安いコーヒーは何が違う？品質・香り・生産背景で見る選び方
高いコーヒーと安いコーヒーの違いを初心者向けに解説。品質、香…
コーヒー価格はなぜ上がっている？気候変動・不作・スペシャルティ化で変わる一杯の価値
コーヒー価格が上がっている理由をICO最新データをもとに解説…