JOURNAL
コーヒーについて
カッピング会の参加報告｜EL ORIGEN活動レポート
EL ORIGENのカッピング会・展示会参加レポートです。南…
スペシャルティコーヒーと普通のコーヒーは何が違う?価格差と風味をSCA基準で比較
スペシャルティコーヒーと普通のコーヒーの違いを、品質基準、味…
2026年版｜南米コーヒー産地が「より高く」へ移動中。気候変動がもたらす味の変化と産地のリアル
EL ORIGENのコーヒー選び・楽しみ方ガイドです。南米ス…
【3月マルシェ出店のお知らせ】春の訪れとともに、香り豊かなスペシャルティコーヒーを。｜EL ORIGEN出店アーカイブ
EL ORIGENの過去出店・イベント記録です。開催内容、販…
【出店レポート】さいたまコーヒーフェスティバルに初出店｜南米専門EL ORIGENが感じた可能性｜EL ORIGEN活動レポート
EL ORIGENの過去活動レポートです。イベント参加、メデ…
コーヒー豆新ラインナップ追加｜味わいと背景を知る商品ストーリー
EL ORIGENのペルーゲイシャ関連商品ストーリーです。農…
【1月マルシェ18カ所で出店決定！】新しい一年のはじまりに、香り高いコーヒーを。｜EL ORIGEN出店アーカイブ
EL ORIGENの過去出店・イベント記録です。開催内容、販…
【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN×3カ国の新豆体験｜EL ORIGEN活動レポート
EL ORIGENのカッピング会・展示会参加レポートです。南…
初のカッピング会参加レポート
EL ORIGENのカッピング会・展示会参加レポートです。南…
【南米限定】スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN初参戦｜EL ORIGEN活動レポート
EL ORIGENのカッピング会・展示会参加レポートです。南…
【11月マルシェ全24回出店決定！】南米の情熱を、一杯のコーヒーに。｜EL ORIGEN出店アーカイブ
EL ORIGENの過去出店・イベント記録です。開催内容、販…
SCAJ 2025参加レポート｜SCAJで再確認した、南米の魂と私たちのこれからの歩みについて
EL ORIGENのカッピング会・展示会参加レポートです。南…