コーヒーについて 更新: 2026.05.18

【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会|EL ORIGEN×3カ国の新豆体験

結論

山梨 カッピング会にEL ORIGENが初参戦し、12月19日に甲府で南米3カ国の新豆を無料で体験できるイベントを開催します。ペルー産ゲイシャ種など希少品種を通じて、新しいコーヒーの価値観をお届けします。

  • 南米3カ国(コロンビア・ブラジル・ペルー)の希少品種を一挙体験
  • ペルー産ゲイシャ種2種をアナエロビックウォッシュトでお披露目
  • ロースター・焙煎業者限定で参加無料、Instagramから申込み

初めまして、山梨の皆様

EL ORIGEN(エルオリヘン)が山梨県のカッピング会に初参戦します。12月19日、甲府で南米3カ国の新豆カッピング会を開催。福岡を経て、次は山梨のコーヒーシーンに新風を吹き込みます。

今回、このカッピング会にてお披露目するペルー産のゲイシャ種を2種、仕入れました。いずれもアナエロビックウォッシュトという、類稀なる精製方法となっております。

開催情報

日時: 2025年12月19日(金)

  • 第1部 16:30〜 / 第2部 18:00〜

場所: icci KAWARA COFFEE SALON(甲府市酒折2-4-5)

参加費: 無料(ロースター・焙煎業者限定)

申込: Instagram DM @elorigen.coffee

協力: CRU COFFEE / COFFEE DX Community

【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会|EL ORIGEN×3カ国の新豆体験

3カ国のインポーターが集結

🇨🇴 コロンビア – 合同会社メグスタ
🇧🇷 ブラジル – 株式会社Mirai Seeds
🇵🇪 ペルー – EL ORIGEN Misionero株式会社

各国の特徴的な品種と精製方法を一度に体験。ゲイシャ、ピンクブルボン、イエローブルボンなど、通常では揃わない希少品種が勢揃いします。

【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会|EL ORIGEN×3カ国の新豆体験

なぜ山梨なのか

首都圏からアクセス良好で、独自のコーヒー文化が育つ山梨。富士山の水と共に、新しいコーヒーの価値観を発信する絶好の拠点です。

初参戦だからこそ、フレッシュな視点で山梨のロースター様と共に成長したい。それが私たちの挑戦です。

こんな方におすすめ

  • 新しい仕入先を探している
  • 差別化できる商品が欲しい
  • 生産者ストーリーを大切にしたい
  • 苦手な人も飲めるコーヒーを提供したい

お申込みはお早めに

定員に限りがあります。Instagram(@elorigen.coffee)へDMで、お名前・店舗名・希望時間をお送りください。

まとめ

12月19日、山梨デビューを全力で。初参戦の緊張と期待を胸に、南米コーヒーの素晴らしさをお伝えします。

甲府でお会いできることを楽しみにしています。

  1. 開催情報の確認

    カッピング会の日時、場所、参加条件を確認します。2025年12月19日に甲府で開催され、ロースターや焙煎業者が無料で参加できます。

  2. 申し込みの準備

    参加希望者はInstagramアカウント@elorigen.coffeeにアクセスし、DMでお名前、店舗名、希望時間を送信します。定員に限りがあるため、早めの申し込みが推奨されます。

  3. 会場への移動

    開催場所はicci KAWARA COFFEE SALON(山梨県甲府市酒折2-4-5)です。首都圏からアクセス良好なため、公共交通機関や車で移動し、時間に余裕を持って到着します。

  4. カッピング体験

    当日は南米3カ国(コロンビア、ブラジル、ペルー)の希少品種を一度に体験します。ペルー産ゲイシャ種など特徴的な精製方法のコーヒーをテイスティングし、新しい仕入れ先や商品の差別化に役立てます。

よくある質問

山梨 カッピング会はいつどこで開催されますか?

2025年12月19日(金)に甲府市のicci KAWARA COFFEE SALONで開催されます。第1部は16:30~、第2部は18:00~です。

山梨 カッピング会に参加するにはどう申し込めばいいですか?

Instagramアカウント@elorigen.coffeeにDMでお名前・店舗名・希望時間を送信してください。ロースター・焙煎業者限定で参加費は無料です。

カッピング会ではどの国のコーヒーが試せますか?

南米3カ国(コロンビア・ブラジル・ペルー)の希少品種を一挙体験できます。ペルー産ゲイシャ種2種はアナエロビックウォッシュトでお披露目されます。

カッピング会の参加費はいくらですか?

参加費は無料です。ただし、ロースターや焙煎業者限定のイベントとなっています。

このカッピング会はどんな人におすすめですか?

新しい仕入先を探している方、差別化できる商品や生産者ストーリーを大切にしたい方、苦手な人も飲めるコーヒーを提供したい方におすすめです。

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