JOURNAL
コーヒーについて
【南米限定】スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN初参戦
はじめに 2024年11月17日、EL ORIGEN（エルオ…
【11月マルシェ全24回出店決定！】南米の情熱を、一杯のコーヒーに。
11月も関東各地24箇所でのマルシェ出店が決定いたしました。…
【2025 SCAJを振り返ってみて】SCAJで再確認した、南米の魂と私たちのこれからの歩みについて
世界最大級のコーヒーの祭典、SCAJ 2025 アジア最大級…
【10月マルシェ全21回出店決定！】南米の最高峰のコーヒーをより多くの方々にお届け。
10月も関東各地21箇所でのマルシェ出店が決定いたしました。…
PERU /GEISHA「EL LIMÓN」 – レモンの木の記憶が息づくエルリモン農園の華やかな味わい
〈El Limon Geisha Washed〉 生産国 ペ…
PERU /GEISHA「LA LIMA」- 父から娘へ受け継がれた想いが息づく農園
〈Peru La Lima Geisha Washed〉 生…
【初心者向けガイド】コーヒー専門店で恥ずかしくない注文のコツ
「何を注文すればいいかわからない…」そんな不安を…
コーヒー初心者が揃えるべき器具は？｜必要な道具と選び方を徹底解説
何事も始めたての時は無知なるものです。私もコーヒーを飲み始め…
お中元とは？お中元にコーヒーギフトを贈るのが最適な理由
お中元とは？まず基本を理解しよう 「お中元って聞いたことはあ…
コーヒーギフトの選び方完全ガイド2025年版
日本という国はそれはもうステキな国で、誰かにプレゼントを渡す…
中米コーヒーおすすめ5選！各国の特徴と味わいを徹底比較【2025年最新版】
はじめに：中南米コーヒーの魅力 前回のブログでは南米に焦点を…
南米コーヒーおすすめ5選！各国の特徴と味わいを徹底比較【2025年最新版】
20代の頃、私は南米のインディオと共に1年間の自給自足生活を…