JOURNAL
コーヒーと、旅の話。
南米の農園から届くコーヒーの物語、マルシェ出店レポート、コーヒーの楽しみ方。
スペシャルティコーヒーと普通のコーヒーは何が違う?価格差と風味をSCA基準で比較
スペシャルティコーヒーと普通のコーヒーの違いを、品質基準、味わい、価格、生産背景から比較。初心者にもわかりやすく整理しま…
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2026年版｜南米コーヒー産地が「より高く」へ移動中。気候変動がもたらす味の変化と産地のリアル
EL ORIGENのコーヒー選び・楽しみ方ガイドです。南米ス…
【3月マルシェ出店のお知らせ】春の訪れとともに、香り豊かなスペシャルティコーヒーを。｜EL ORIGEN出店アーカイブ
EL ORIGENの過去出店・イベント記録です。開催内容、販…
【出店レポート】さいたまコーヒーフェスティバルに初出店｜南米専門EL ORIGENが感じた可能性｜EL ORIGEN活動レポート
EL ORIGENの過去活動レポートです。イベント参加、メデ…
コーヒー豆新ラインナップ追加｜味わいと背景を知る商品ストーリー
EL ORIGENのペルーゲイシャ関連商品ストーリーです。農…
一杯の原点から、未来へ。私たちのコーヒーとその先の物語｜EL ORIGENブランドストーリー
EL ORIGENのブランドストーリー記事です。南米コーヒー…
【1月マルシェ18カ所で出店決定！】新しい一年のはじまりに、香り高いコーヒーを。｜EL ORIGEN出店アーカイブ
EL ORIGENの過去出店・イベント記録です。開催内容、販…
【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN×3カ国の新豆体験｜EL ORIGEN活動レポート
EL ORIGENのカッピング会・展示会参加レポートです。南…
【数量限定】南米4カ国の魅力を一箱に。心に残る“ギフト”ができました。
結論 ドリップバッグ ギフト」として、南米4カ国の厳選コーヒ…
なぜ南米コーヒー専門店がグルテンフリーを？｜Libre開発ストーリー｜EL ORIGENブランドストーリー
EL ORIGENのブランドストーリー記事です。南米コーヒー…
南米から新たな挑戦｜グルテンフリーブランド「Libre」始動｜EL ORIGENブランドストーリー
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【12月マルシェ全24回出店決定！】“ありがとう”を香りにのせて。クリスマスに贈るコーヒー。｜EL ORIGEN出店アーカイブ
EL ORIGENの過去出店・イベント記録です。開催内容、販…