Category
カテゴリ―

【生豆卸の新たな挑戦】初のカッピング会参加レポート
参加企業様一覧 <生豆卸企業> 株式会社Mirai Seeds:ブラジル産生豆 https://www.miraiseeds.com 合同会社メグスタ:コロンビア産生豆 https://megusta.co.jp EL ORIGEN / Misionero株式会社:ペルー産生豆 <参加企業様> ・…

【東京ビッグサイト初出展】地方銀行フードセレクション2025で新たな挑戦|オリジナルドリップバッグサービスとスペシャルティコーヒーをご提案
ついに実現!東京ビッグサイトでの初出展 2025年11月13日・14日の2日間、東京ビッグサイトで開催される「地方銀行フードセレクション2025」に、南米スペシャルティコーヒー専門店「EL ORIGEN(エルオリヘン)」を運営する南米専門商社「Misionero株式会社…

【南米限定】スペシャルティコーヒーのカッピング会|EL ORIGEN初参戦
はじめに 2024年11月17日、EL ORIGEN(エルオリヘン)として初めてのカッピング会を福岡で開催いたします。 日本では「苦いコーヒー」が主流ですが、世界基準のスペシャルティコーヒーは全く異なる世界を持っています。今回は南米3カ国から集めた12種…























