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南米コーヒーおすすめ5選！各国の特徴と味わいを徹底比較【2025年最新版】
20代の頃、私は南米のインディオと共に1年間の自給自足生活を送りました。そこで出会ったのが、世界で最も豊かなコーヒー文化を持つ南米大陸の真の姿でした。広大な大自然で毎朝飲む一杯は、私のコーヒー人生を変える衝撃的な体験でした。 南米は、世界の…
【初マルシェ出店レポート】豊洲スタイルマーケットで見つけた南米コーヒーとお客様との温かい出会い
ついに迎えた記念すべき日。2025年5月24日（土）、私たちEL ORIGENにとって初めてのマルシェ出店が豊洲公園で開催された「豊洲スタイルマーケット」で実現しました。 先日の新百合ヶ丘フェスティバルマルシェが雨天中止となり、楽しみにしてくださってい…
コーヒーの新しい波 〜サードウェーブで広がるスペシャルティコーヒーの魅力〜
「EL ORIGEN コーヒー講座 第3講座」にようこそ、おいでくださいました。コーヒーの奥深さを知れば知るほど沼にハマっていく底無しの世界です。第1、第2と二つの講座を読んでくださった方が第3講座に来られたことと思います。既にあなたはコーヒーの沼にハ…
