【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN×3カ国の新豆体験

初めまして、山梨の皆様

EL ORIGEN（エルオリヘン）が山梨県のカッピング会に初参戦します。12月19日、甲府で南米3カ国の新豆カッピング会を開催。福岡を経て、次は山梨のコーヒーシーンに新風を吹き込みます。

今回、このカッピング会にてお披露目するペルー産のゲイシャ種を2種、仕入れました。いずれもアナエロビックウォッシュトという、類稀なる精製方法となっております。

開催情報

日時： 2025年12月19日（金）

• 第1部 16:30〜 / 第2部 18:00〜

場所： icci KAWARA COFFEE SALON（甲府市酒折2-4-5）

参加費： 無料（ロースター・焙煎業者限定）

申込： Instagram DM @elorigen.coffee

協力： CRU COFFEE / COFFEE DX Community

3カ国のインポーターが集結

🇨🇴 コロンビア – 合同会社メグスタ
🇧🇷 ブラジル – 株式会社Mirai Seeds
🇵🇪 ペルー – EL ORIGEN　Misionero株式会社

各国の特徴的な品種と精製方法を一度に体験。ゲイシャ、ピンクブルボン、イエローブルボンなど、通常では揃わない希少品種が勢揃いします。

なぜ山梨なのか

首都圏からアクセス良好で、独自のコーヒー文化が育つ山梨。富士山の水と共に、新しいコーヒーの価値観を発信する絶好の拠点です。

初参戦だからこそ、フレッシュな視点で山梨のロースター様と共に成長したい。それが私たちの挑戦です。

こんな方におすすめ

• 新しい仕入先を探している
• 差別化できる商品が欲しい
• 生産者ストーリーを大切にしたい
• 苦手な人も飲めるコーヒーを提供したい

お申込みはお早めに

定員に限りがあります。Instagram（@elorigen.coffee）へDMで、お名前・店舗名・希望時間をお送りください。

まとめ

12月19日、山梨デビューを全力で。初参戦の緊張と期待を胸に、南米コーヒーの素晴らしさをお伝えします。

甲府でお会いできることを楽しみにしています。