JOURNAL

ボリビアコーヒーの特徴とは?ユンガス・カラナビの味わい・希少性・選び方
ボリビアコーヒーの特徴を初心者向けに解説。ユンガス、カラナビ…

〖2026年7月〗夏のコーヒーイベント出店スケジュール|南米スペシャルティコーヒーを各地でお届け
結論 2026年7月、EL ORIGENはヒルズマルシェ、永…

コーヒー生豆はどこで買う?通販・業務用仕入れ・選び方を専門店が解説
コーヒー生豆はどこで買えるのか、通販での選び方、自家焙煎に向…

ゲイシャコーヒーとは?まずいと感じる理由・味の特徴・選び方
ゲイシャコーヒーとは何かを初心者向けに解説。華やかな香り、明…

ゲイシャコーヒーはなぜ高い?値段の目安と価格が決まる理由
ゲイシャコーヒーが高い理由を初心者向けに解説。値段の目安、1…
サードウェーブコーヒーとは?スペシャルティコーヒーとの違い・歴史・選び方
サードウェーブコーヒーとは何かを初心者向けに解説。ファースト…

世界基準の焙煎を自宅で。スペシャルティコーヒー通販専門EL ORIGENの拘り
EL ORIGENのコーヒー選び・楽しみ方ガイドです。南米ス…

南米コーヒーが繋ぐ「誠実な手仕事」。作業所B型事業所との連携で実現する持続可能な社会への挑戦|EL ORIGENブランドストーリー
EL ORIGENのブランドストーリー記事です。南米コーヒー…

【2026年5月】EL ORIGEN出店記録|南米コーヒーを届けたマルシェ・イベントまとめ
2026年5月にEL ORIGENが出店したマルシェ・イベン…

南米コーヒーの特徴とは?ブラジル・ペルー・コロンビアの味と選び方
南米コーヒーの特徴を初心者向けに解説。ブラジル、ペルー、コロ…

南米コーヒーを楽しむペアリング術。ブラジル・ペルーの本場スタイル
EL ORIGENのコーヒー選び・楽しみ方ガイドです。南米ス…

【ご報告】南米コーヒーを買うならここ。EL ORIGEN公式サイトをフルリニューアル!
EL ORIGENのコーヒー選び・楽しみ方ガイドです。南米ス…