JOURNAL

【9月23日開催】TAKANEZAWA COFFEE DAYSに出店します|栃木・高根沢で南米スペシャルティコーヒーを
2026年9月23日(水・祝)、栃木県高根沢町のTAKANE…

オファーリングのカッピング会を初開催します|今年採れたばかりの南米スペシャルティコーヒーを、カフェ・ロースターの皆さまと
EL ORIGENは、今年採れたばかりの南米スペシャルティコ…

【9月9日〜9月15日開催】八木橋百貨店1階POP UPのお知らせ|正面入口すぐでEL ORIGENのコーヒーをお届けします
EL ORIGENは2026年9月9日(水)〜9月15日(火…

EL ORIGEN 2026年9月出店スケジュール|滋賀・東京・埼玉・神奈川・栃木で南米スペシャルティコーヒーをお届けします
EL ORIGENの2026年9月出店スケジュール。滋賀珈琲…

高いコーヒーと安いコーヒーは何が違う?品質・香り・生産背景で見る選び方
高いコーヒーと安いコーヒーの違いを初心者向けに解説。品質、香…

コーヒー価格はなぜ上がっている?気候変動・不作・スペシャルティ化で変わる一杯の価値
コーヒー価格が上がっている理由をICO最新データをもとに解説…

ブラジルコーヒーの特徴とは?酸味が苦手な人にも飲みやすい味わい・産地・選び方
ブラジルコーヒーの特徴を初心者向けに解説。ナッツやチョコレー…
水出しコーヒーの作り方|失敗しない比率・時間・粗挽きの目安
水出しコーヒーの作り方を初心者向けに解説。粉と水の比率、抽出…

コーヒーの酸味とは?すっぱいとの違い・おいしい酸味の見分け方
コーヒーの酸味とは、果物のような明るさや爽やかさとして感じら…

ドリップバッグコーヒーとは?インスタントとの違い・美味しい淹れ方・選び方
ドリップバッグコーヒーとは何かを初心者向けに解説。インスタン…

ドリップバッグコーヒーギフトの選び方|南米スペシャルティコーヒーを手軽に贈る
ドリップバッグコーヒーギフトの選び方をEL ORIGENが解…

スペシャルティコーヒーとは?初心者にもわかる特徴・違い・選び方
スペシャルティコーヒーとは何かを初心者向けに解説。普通のコー…